NOS CHAMBRES D’HÔTES

La maison d’hôtes du Tchic a vu le jour en mai 2018 après la transformation de l’hôtel du Bon Repos bien connu des habitants de la région. Elle se situe au lieu dit de « Pairis » (voir page Accès) en bordure de forêt dans le parc régional des Vosges, à proximité du lac noir et du lac blanc et la station de ski. C’est la région de l’Alsace traditionnellement de langue et de culture romane, distincte de l’Alsace germanophone, séparée par la frontière linguistique alsacienne, le pays Welche.

Les chambres au nombre de 5, intègrent une suite parentale – au 2ème étage. Les lits font 1,60 m ou 1,80 m pour la suite, et toute la literie est haut de gamme. Chaque chambre a sa propre salle de bain/WC.

Ne cherchez pas la télévision, il n’y en a pas dans les chambres. En revanche l’espace détente (plus de 250 m2) vous offre un espace multimédia avec écran géant dernière génération. Un coin lecture près de la bibliothèque et de la cheminée (notamment des bandes dessinées).
Plusieurs systèmes audiophiles de très haut niveau, Mc-Intosh, Mesa Boogie Baron, Marantz, Crown, enceintes acoustiques d’exception, JBL, Magnepan, Celestion, baffles plans et un grand billard américain. Une salle home-cinéma 7.1 équipée en matériel pro Genelec.
Les petits déjeuners et repas sont servis sous la grande véranda avec vue sur le val d’Orbey et la forêt.
La salle de réception se prête aux repas de groupe, anniversaires, petits concerts à la demande.

POURQUOI LE TCHIC ?

Le Tchic est un fromage blanc fermier, base de préparation du munster. Il se mange salé ou sucré, additionné d’une lichette de kirsch. Tellement simple et tellement bon, qu’il est difficile de l’oublier. C’est pourquoi nous avons donné ce nom emblématique du pays Welche à notre maison d’hôtes.

DÉCOUVREZ NOTRE TABLE D’HÔTES ALSACIENNE À ORBEY

Apéritif offert au coin du feu dans le salon Hifi en hiver ou sous la tonnelle en été. Michel pour la cuisine et Catalina pour la pâtisserie, vous proposent leurs spécialités alsaciennes ou Roumaines dans une ambiance conviviale et décontractée.
Passionné de cuisine, Michel vous concoctera des repas avec des produits régionaux, issus pour la plupart de l’agriculture biologique. Fervent adepte de la cuisine basse température et des plats traditionnels mijotés, il vous surprendra par la qualité de ses plats et Catalina par ses pâtisseries et autres spécialités Roumaines. Le pain est produit sur place, fabrication à l’ancienne sur base de farine bio et levain, maturation en chambre froide et cuisson au four, y compris four à bois. La table d’hôtes est proposée certains soirs de la semaine en fonction des disponibilités et sur réservation.

Le Tchic sous la neige

Les Hobbies du patron

Motards et audiophiles sont les bienvenus !